Oamenii nu au fost dintotdeauna stăpânii planetei.

Pentru a ajunge în acest stadiu al evoluţiei, omul a trebuit să fie, de multe ori, un adevărat animal de pradă.

Când vorbim despre animale pe care le mănâncă oamenii în prezent, tindem să avem o listă pregătită să definească oarecum normalitatea.

Dar normalitatea este relativă.

Ceea ce considerăm noi normal, pentru alţii poate fi extrem de bizar şi viceversa.

Acest lucru se întâmplă şi în cazul mâncării.

Dacă nouă ni se pare perfect ok să mâncăm porci şi găini, altor popoare li se pare normal să consume gândaci, şobolani sau câini.

10 animale pe care le mănâncă oamenii, în diferite locuri ale lumii

#10. Furnici

furnici mancate de om

Deşi nu par cele mai mari surse de proteine, furnicile

Furnicile sunt un ingredient popular în dulciuri în anumite naţiuni, iar în ţările în care furnicile sunt foarte mari sunt prăjite sau gătite.

De exemplu, în Franţa poţi consuma furnici acoperite cu ciocolată.

#9. Viermi de mătase

animale pe care le mănâncă oamenii

Publicitate

Viermii de mătase sunt un ingredient important al bucătăriei din Coreea de Sud.

Viermii sunt mărunţiţi şi prăjiţi în ulei.

Probabil sunt gustoşi, însă nu pot spune că aş încerca această delicatesă.

#8. Elefanţi

carne de elefant

Elefantul de pădure este subspecia cea mai ameninţată cu dispariţia.

Acesta nu este vânat doar pentru fildeş, ci şi pentru carnea sa.

Un animal poate furniza peste 450 de kilograme de carne, ceea ce înseamnă o avere pentru un braconier.

Combinaţia de carne comestibilă şi fildeş face dificilă încercarea autorităţilor de a proteja această specie de elefant, întrucât profitul este uriaş.

• CITEŞTE ŞI:  Fata care a stat îngheţată 500 de ani este conservată perfect

#7. Peşti balon

cum se umfla pestele balon

Peştele balon este renumit pentru modul său de apărare, prin umflarea corpului, devenind, după cum îi spune şi numele, un fel de balon.

Astfel, acest peşte este mai greu de atacat, întrucât nu prea poate fi muşcat.

Mai mult decât atât, peştele balon secretă o substanţă toxică, potenţial mortală, atunci când intră în acest mod defensiv.

Este greu de înţeles de ce ar consuma cineva un peşte care, dacă nimereşti o parte greşită, este foarte posibil să te ucidă.

#6. Cai

carne de cal animale pe care le mănâncă oamenii

Carnea de cal a început să fie consumată şi în România, cu sau fără ştirea populaţiei.

Această carne este populară în foarte multe ţări din Europa de vest.

În Franta, spre exemplu, există măcelării care vând doar carne de cal.

Peste 4 milioane de cai sunt mâncaţi în fiecare an.

#5. Gorile

animale salbatice gatite

Dacă e să acceptăm teoria evoluţionistă a lui Darwin, omul şi maimuţa se trag dintr-un strămoş comun.

Practic, mâncând maimuţe, e ca şi cum ne-am înfrupta cu un văr foarte îndepărtat. Evident, exagerez.

Unele specii de gorile sunt ameninţate cu dispariţia, însă multe triburi africane continuă să le vâneze pentru hrană.

Gorila şi cimpanzeul sunt incluse de sute de ani în meniul culinar african, iar această practică continuă şi în zilele noastre.

#4. Broaşte ţestoase

supa de broasca testoasa animale pe care le mănâncă oamenii

În epoca Victoriană ţestoasele erau delicatese, însă în ultima perioadă au început să fie protejate cam peste tot în lume.

Unele specii de apă dulce din SUA nu sunt protejate şi, prin urmare, pot fi mâncate.

Însă există zone în Asia unde ţestoasele marine sunt pe cale de dispariţie şi sunt vânate ilegal.

• CITEŞTE ŞI:  Câte „Porți spre Iad” există pe Pământ şi unde se află acestea?

#3. Păianjeni

carne de paianjeni

Chiar dacă nu este o mâncare pe gustul celor mai mulţi dintre oameni, păianjenul este o delicatesă în anumite zone ale lumii.

De exemplu, în Cambogia mulţi oameni au început să mănânce păienjeni în timpul dictaturii lui Pol Pot când foametea bântuia ţara respectivă.

Ştim prea bine ce efecte are un sistem dictatorial în mentalitatea oamenilor.

#2. Câini

caini derutati

Câinele este cel mai bun prieten al omului.

Până când omul o ia razna şi, într-o zi, după ce îl mângâie pe burtică, îl pune la proţap şi îl mănâncă.

Este un lucru obişnuit să se mănânce câini în Asia şi în Pacificul de Sud. Există o altă mentalitate şi o altă percepţie asupra animalelor de companie.

Câinii reprezintă o sursă bogată de nutrienţi şi sunt mult mai mari decât şobolanii, ceea ce înseamnă că hrănesc mai mulţi oameni.

#1. Şobolani

carne de sobolani

Dacă tot am adus vorba de şobolani, cred că merită primul loc în lista noastră de animale pe care le mănâncă oamenii în mod neobişnuit. Asta deşi sunt un mare iubitor de câini şi mi se pare grotesc să mănânci un patruped.

În general, considerăm şobolanii ca fiind animale purtatoare de boli, având în vedere mediul insalubru prin care îşi fac veacul.

Dar în ţările care se confruntă cu o lipsă acută a proteinelor, şobolanul este o delicatesă.

Este adevărat că în altele, cum este cazul Coreei de Nord şobolanul este mâncat din cauza foametei.

Abonaţi-vă la newsletter folosind butonul de mai jos, pentru a primi - periodic şi gratuit - o notificare pe adresa de email atunci când publicăm articole interesante:

Publicitate

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.