Arheologii au descoperit o pâine veche de peste 14.500 de ani. Află din ce a fost făcută

2 min


Este în firea noastră să ne întrebăm cum au fost create cele mai uzuale lucruri.

Unele răspunsuri s-ar putea să ne uimească.

Cu toţii am mâncat pâine. Dar te-ai întrebat vreodată când a apărut acest aliment?

Arheologii au descoperit recent cea mai veche pâine din lume.

Fragmente carbonizate dintr-o pâine coaptă acum 14.500 de ani într-un cuptor din piatră au fost găsite într-un sit preistoric din nord-estul Iordaniei.

Această descoperire le oferă cercetătorilor o ipoteză surprinzătoare: oamenii făceau pâine, unul dintre alimentele de bază, cu mii de ani înainte de a se apuca de agricultură, potrivit Reuters.

cea mai veche pâine din lume

Descoperirea făcută publică luni demonstrează că populaţia de vânători din Mediterana de Est deţinea tehnica fabricării pâinii mult mai devreme decât se crezuse până acum.

Mai exact, cu circa 4.000 de ani înainte de a dezvolta creşterea organizată a plantelor.

Pâinea descoperită, cel mai probabil coaptă fără drojdie şi asemănătoare unei lipii, era realizată din cereale sălbatice precum orzul, alacul (o plantă asemănătoare grâului) sau ovăzul, precum şi din tuberculi de la un strămoş al papirusului de apă.

Aceste cereale au fost măcinate şi transformate în făină, după care a urmat procesul cunoscut până la coacerea pâinii.


Apreciază articolul


Ţi-a plăcut? Distribuie şi prietenilor tăi!

Care este reacţia ta?

Furios Furios
0
Furios
Trist Trist
0
Trist
Drăguţ Drăguţ
0
Drăguţ
La naiba La naiba
0
La naiba
Nu-mi place Nu-mi place
0
Nu-mi place
Îmi place Îmi place
2
Îmi place
LoL LoL
0
LoL
Cool Cool
1
Cool
WTF WTF
1
WTF
Andreea I.

Ofiţer amanet. Dar mai degrabă aş scrie. Vezi articolele mele aici.

0 Comments

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.